一、產品用途及市場分析
該項目以黑木耳浸提液為主要原料，添加木糖醇，綜合兩者的營養保健功能，形成風味獨特、營養豐富，具有保健功能的黑木耳飲料。黑木耳含有多種營養素，具有補血、潤肺、清涼腸胃、消化纖維素、治療尿道結石、抑制癌癥惡化等多種功效，木糖醇作為食品甜味劑，具有獨特的生理功能和防齲齒作用，對糖尿病患者起著營養劑和輔助治療劑的作用，同時還可增加人體內雙歧桿菌，增強腸道內有益菌活力，提高人體免疫力。隨著生活水平和健康意識的提高，人們的生活逐漸由溫飽型向營養型、保健型轉變，尤其目前一些富貴病的頻繁出現，利用黑木耳開發的功能性飲料的市場前景為人們所看好，發展潛力巨大。
二、技術依托
該產品主要依托延邊大學農學院研究成果，可通過技術轉讓或以技術入股等形式滿足項目生產需要。
三、原料來源
蛟河是全國黑木耳之鄉，黑木耳資源產量豐富，2015年度黑木耳種植規模達到7.82億袋，年產黑木耳干品2.7萬噸，可為項目提供充足的原料。
四、投資規模
項目總投資4000萬元，占地面積8000平方米，建筑面積6000平方米。其中：廠房等基礎設施投入1000萬元、設備投入1000萬元、流動資金1000萬元。
五、預期經濟效益
（1）產值：預計年產值1億元。
（2）利潤：1440萬元。
（3）稅收：600萬元。
（4）投資回收期：3年。
六、投資優勢
該項目符合蛟河市主導產業發展規劃，能夠有效促進當地經濟和社會發展，創造就業機會，促進縣域經濟的繁榮發展和社會穩定,可以帶動周邊相關產業和物流業的發展，具有良好的經濟和社會效益。一是產地優勢，2015年黑木耳發展到7.82億袋，黃松甸鎮2015年種植規模達到3億袋，黑木耳干品產量達到1.05萬噸，同時臨近黑龍江、吉林等其他重要的黑木耳產地，整個區域黑木耳產量占全國60%，是明顯的產地市場，產品質量為全國之最。二是品牌優勢，2007年“黃松甸”牌黑木耳被評為吉林省著名商標；2010年“黃松甸” 牌黑木耳被國家質監總局批準為國家地理標志保護產品；2015年被國家工商總局批準為“中國地理標志證明商標”。自2007年開始，中國黃松甸食用菌暨長白山特色產品展洽會已經舉辦了五屆，2014年，黃松甸鎮成功舉辦了首屆網上黑木耳節。現在黃松甸黑木耳已經推向全國，為業內人士熟知。三是交通優勢，京圖、哈圖、吉圖琿春客運專線三條鐵路，琿烏高速302國道、省道榆江公路貫穿全境。四是環境優勢，我市高度重視黑木耳產業發展，連續幾年抽調后備干部組建黑木耳產業招商組，專業從事黑木耳產業發展研究與探索，同時緊緊把握國家發展農村電商有利契機，依托我市食用菌產業基礎，著力發展黑木耳產業。
七、聯系方式
聯系部門：蛟河市商務局
聯 系 人：吳涵
聯系電話：0432-67250237
電子郵箱：jljhjhj@163.com
吉公網安備：22028102000001號
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